Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
tuinpoort, tuinhek
D’ hofpoort zou nog eens moeten geschilderd worden.
Bloedworst die de grootte van een banaan heeft. De worst wordt soms in zijn geheel gebakken, soms in stukjes van 2 cm dik gesneden. Bij de worst worden meestal gebakken appels met bruine suiker of appelmoes gegeten. In Vlaanderen wordt de bloedworst ook ongebakken gegeten. (wikipedia)
zie ook pens, witte pens, Luikse pens
Afbeelding: Zie hier
Wikipedia:
Hageland en Klein-Brabant: zwarte pens
Kempen: beuling
Zuidoost-Vlaanderen: zwarte trippen of zwarte triepen
West-Vlaanderen: bloeling of bloelink
Brussel: bloempanch
Zwarte pens gerold in bladerdeeg is heel lekker als worstenbroodje.
Bloedworst die de grootte van een banaan heeft. De worst wordt soms in zijn geheel gebakken, soms in stukjes van 2 cm dik gesneden. Bij de worst worden meestal gebakken appels met bruine suiker of appelmoes gegeten. In Vlaanderen wordt de bloedworst ook ongebakken gegeten. (wikipedia)
zie ook pens witte pens Luikse pens
Afbeelding: Zie hier
Wikipedia:
Hageland en Klein-Brabant: zwarte pens
Kempen: beuling
Zuidoost-Vlaanderen: zwarte trippen of zwarte triepen
West-Vlaanderen: bloeling of bloelink
Brussel: bloempanch
Zwarte pens gerold in bladerdeeg is heel lekker als worstenbroodje.
worst bereid met brood, melk, ei en varkensvlees
zie pens, Luikse pens, zwarte pens
Afbeelding: Zie hier
Witte pensen worden sinds jaar en dag verbonden met zwarte pensen, maar zijn een totaal ander product. Witte pensen zijn wit omdat er voor de bereiding geen varkensbloed wordt gebruikt. (http://www.streekproduct.be/producten/detail.phtml?id=780.)
In de Antwerpse Kempen zijn de witte pensen werkelijk hagelwit. Groene kruiden worden er niet gebruikt. (streekproduct.be)
soort witte pens die in Luik gemaakt wordt en ook in Limburg erg in trek is
In deze Luikse Pens gaat men marjolein, peterselie en bieslook toevoegen. Wat zijn kruidige smaak aangeeft. (https://plazilla.com/page/4295035169/wat-is-het-verschil-tussen-luikse-en-witte-pensen-deel-2)
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.