Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
variant van roscisme
“Lelijke, rosse kinderen!” schreeuwt een buurvrouw elke dag naar de kleine jongen van 7 jaar en naar zijn zusje van 21 maanden. Geen racisme, maar ‘rossisme’, zowaar. (hln.be)
Een warm, koud en desserten buffet rijk aan typische Belgische streekgerechten, die men ten tijde van Brueg(h)el ook zou gegeten hebben. Cfr. het schilderij van Bruegel de Oude, de boerenbruiloft.
Een breughelbuffet wordt meestal bereid voor trouwfeesten, bedrijfsfeesten, jubilea, ed.
vgl. ook breugelfeest, breugelkermis, breugheliaans
Een breughelbuffet bestaat o.a. uit:
Warm: Erwtensoep met korstjes, konijn op grootmoeders wijze, witte en zwarte pensen met appelmoes, breughelspek met of zonder eitje, boerenbrood of gebakken patatten,…
Koud: Frikadellenkoek met kriekjes, boerenpaté met ajuinconfituur, breughelhesp met asperges, breughelkop met mosterd, boerenbrood of gebakken patatten,…
Dessert: Rijstpap met bruine suiker, vlaaien, belgische kazen
Een maaltijd met oervlaamse kost, gebaseerd op de taferelen geschilderd door Pieter Bruegel waarop overdadige middeleeuwse maaltijden te zien zijn.
zie ook breughelbuffet, breugheltafel, breugheliaans
vgl breughelfeest, breughelkermis
Het bezoek uit Bosnië wil graag vlaamse kost leren kennen, dus zondag maak ik een breughelmaaltijd klaar.
als thema volgens de middeleeuwse levensstijl, met overdadige feestmaaltijden, afgebeeld op de schilderijen van Pieter Bruegel
zie ook breughelfeest, breughelkermis, breughelbuffet, breugheltafel, breughelmaaltijd
Zondag, als het buitenlands bezoek komt, eten we breugheliaans: ertensoep met breydelspek, frikadellen met krieken, beulingen met appelspijs, gebraden kieken, gestoofd konijn, rode kool met appelen, patattenpuree, boerenbrood met goeiboter en als dessert rijstpap met bruine suiker of krieken en een goei warm kom koffie met een kort natje als een finalleke.
Degenen die dan, na die breugheliaanse hapjes, nog honger hebben, kunnen nen bo met breughelkop of breughelspek en mosterd krijgen.
Een breugheliaanse barbecue is voor volgende zomer gepland.
als thema volgens de middeleeuwse levensstijl, met overdadige feestmaaltijden, afgebeeld op de schilderijen van Pieter Breughel
zie ook breughelfeest, breughelkermis, breughelbuffet, breugheltafel, breughelmaaltijd
Zondag, als het buitenlands bezoek komt, eten we breugheliaans: ertensoep met breydelspek, frikadellen met krieken, beulingen met appelspijs, gebraden kieken, gestoofd konijn, rode kool met appelen, patattenpuree, boerenbrood met goeiboter en als dessert rijstpap met bruine suiker of krieken en een goei warm kom koffie met een kort natje als een finalleke.
Degenen die dan, na die breugheliaanse hapjes, nog honger hebben, kunnen nen bo met breughelkop of breughelspek en mosterd krijgen.
Een breugheliaanse barbecue is voor volgende zomer gepland.
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
