Vlaams Woordenboek logo

Het Vlaams woordenboek


Index

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Log in

Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.

Uw gebruikersnaam
Uw geheime paswoord

  • Log in
  • Wijzigingen door fansy

    wizzeweuz
    (de ~ (m.), ~en)

    iemand die niet kan stil zitten

    zie ook: willewuis, wizzewuizje

    De wizzeweuz kan weer ni stil zitten, seffens valt ’m van zijne stoel, za.

    Regio Antwerpse Kempen
    Bewerking door fansy op 28 Jun 2018 01:36
    1 reactie(s)

    friet
    (de ~ (m.), ~en)

    In reepjes versneden en gefrituurde patatten. De Vlaamse friet is typisch vrij dik: maat 10/10 (1cm op 1cm)
    Friet is bekend onder verschillende benamingen:
    - in Vlaanderen wordt meestal van frieten, frietjes of fritten gesproken,
    - in de drie zuidelijke provincies van Nederland spreekt men van friet of frites
    - in de rest van Nederland wordt ook vaak het woord patat gebruikt.
    http://nl.wikipedia.org/wiki/Friet

    Voor de bereiding wordt de patat gepeld, gesneden, goed gespoeld met water en kort gedroogd om overtollig zetmeel te verwijderen. De frieten worden eerst voorgebakken in ruim vet van 170 graden tot ze gaar zijn. Daarna worden de frieten een tweede maal gebakken in ruim vet van 190 graden. Na elke bakbeurt worden de frieten opgegooid zodat overtollig vet verwijderd kan worden.
    In België worden frieten standaard geserveerd met zout en mayonnaise, en zijn zo het standaard bijgerecht in een restaurant met Belgische keuken.

    vgl. stoofvlees-friet

    Klik op de afbeelding
    Fries 2

    Vlaamse friet is in Nederland een benaming voor dikke frieten van goede kwaliteit.

    Ik kan elke dag biefstuk-friet eten!

    We eten frieten vandaag.

    Ik heb goesting voor frieten.

    Voor mij ne friet met looksaus.

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door fansy op 27 Jun 2018 02:43
    7 reactie(s)

    friet
    (de ~ (m.), ~en)

    In reepjes versneden en gefrituurde patatten. De Vlaamse friet is typisch vrij dik: maat 10/10 (1cm op 1cm)
    Friet is bekend onder verschillende benamingen:
    - in Vlaanderen wordt meestal van frieten, frietjes of fritten gesproken,
    - in de drie zuidelijke provincies van Nederland spreekt men van friet of frites
    - in de rest van Nederland wordt ook vaak het woord patat gebruikt.
    http://nl.wikipedia.org/wiki/Friet

    Voor de bereiding wordt de patat gepeld, gesneden, goed gespoeld met water en kort gedroogd om overtollig zetmeel te verwijderen. De frieten worden eerst voorgebakken in ruim vet van 170 graden tot ze gaar zijn. Daarna worden de frieten een tweede maal gebakken in ruim vet van 190 graden. Na elke bakbeurt worden de frieten opgegooid zodat overtollig vet verwijderd kan worden.
    In België worden frieten standaard geserveerd met zout en mayonnaise, en zijn zo het standaard bijgerecht in een restaurant met Belgische keuken.

    vgl. stoofvlees-friet

    Vlaamse friet is in Nederland een benaming voor dikke frieten van goede kwaliteit.

    Ik kan elke dag biefstuk-friet eten!

    We eten frieten vandaag.

    Ik heb goesting voor frieten.

    Voor mij ne friet met looksaus.

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door fansy op 27 Jun 2018 02:40
    7 reactie(s)

    frietkot
    (het ~, ~ten)

    frituur, friterie, fritkot, snackbar

    Van Dale 2018 online: BE: spreek­taal: snack­bar of stal­le­tje waar friet ver­kocht wordt
    = friet­kraam
    DS2015: standaardtaal

    vgl. spiegelfrietkot

    Welk frietkot verkoopt de beste frieten?

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door fansy op 27 Jun 2018 02:32
    1 reactie(s)

    hulle
    (de ~, (v.), ~n)

    1) een rij
    2) een hoopje, een groep

    dim.: hulleke

    Woordenboek der Nederlandse Taal: hul, hil, hulle, hille
    Uitstekende groep van bijeenstaande dingen (De Bo (1873)), hoopje. In de Westvlaamse volkstaal nog een gewoon woord.

    1) Een hulleke huizen.

    2) Vlas dat ongelijk gezaaid is komt in hullekens uit. (WNT: de bo, West-Vlaams idioticon 1873).
    Mieren maken hullekes zand in de voegen tussen de stenen.
    Mollen maken hullen in de hof.

    Provincie West-Vlaanderen
    Bewerking door fansy op 27 Jun 2018 02:28
    3 reactie(s)

    Nieuwe versie!
    Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze GitHub.

    Het Vlaams woordenboek  |  Concept en realisatie door Anthony Liekens

    Creative Commons License

    Het Vlaams Woordenboek by Anthony Liekens is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.