Vlaams Woordenboek logo

Het Vlaams woordenboek


Index

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Log in

Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.

Uw gebruikersnaam
Uw geheime paswoord

  • Log in
  • Wijzigingen door Charisma

    kippenwit
    (zn. o.)

    een soort charcuterie: fijn gesneden lapjes gegaard wit kippenvlees, als broodbeleg

    Gegaard kippenvlees in sneden als broodbeleg

    vgl. tweede betekenis van kippenwit

    beide betekenissen in Van Dale 2014 online: Belgisch-Nederlands:
    1. kipfilet
    2. fijne vleeswaar met kipfilet als hoofdbestanddeel

    Brengt eens een paar schellekes kippenwit van de beenhouwer mee. Daar heb ik nu eens goesting voor, voor bij mijnen boterham se.

    Kippenwit
    Puur kippenborstvlees, bereid uit de beste ingrediënten om een zuivere en eerlijke smaak te geven aan dit fantastische product. Na het kookproces lichtjes gebakken in de oven om een smaakvol korstje te verkrijgen. (slagerijvandecruys.be)

    Hoe kan ik kippenwit vervangen?
    Als alternatief voor kippenwit kun je een stukje verse kipfilet bakken en zo je eigen kipbeleg maken. (libelle-lekker.be)

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door Charisma op 30 Aug 2025 18:58
    0 reactie(s)

    kippenwit
    (het ~, geen mv.)

    borstspier van de kip, kippenborst

    Kycklingfilé

    ook regio W-VL

    Antwerpen: ‘het wit van de kip’ (of van het kieken)

    > tweede betekenis kippenwit + vermelding Van Dale

    Van de kip bevat het kippenwit het meeste vlees.

    Maak een verse kippenbouillon. Snijd het kippenwit in grote stukken. (creatief-koken.be)

    Laat het kippenwit aan beide zijden in de boter aanbraden, dek af en laat zowat 4 minuten sudderen. (jerryke.be)

    Snij het kippenwit in reepjes en bak kort op een hoog vuur.  (azvoorkempen.be 15 sep 2020)

    Gebruik het kippenwit van de soepkip en voeg deze toe aan de bouillon. (hln.be 12dec 2022) 

    Provincie Oost-Vlaanderen
    Bewerking door Charisma op 30 Aug 2025 18:52
    2 reactie(s)

    nieuwkuis
    (zn. m.)

    droogkuis, stomerij, verwerij, kuiserij

    vnw

    Van Dale 2024: BE; niet al­ge­meen: che­mi­sche was­se­rij; stomerij

    annonce: nieuwkuis, ophalen en brengen tegen de beste prijzen

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door Charisma op 30 Aug 2025 18:51
    0 reactie(s)

    voogdijoverheid
    (zn. v.; ~overheden)

    een overheidsinstantie die voogdij uitoefent op iets

    vnw: toeziende overheid

    Jozef Dauwe (CD&V), provinciaal gedeputeerde voor Cultuur, zegt dat het provinciebestuur als voogdijoverheid van de Sint-Baafskathedraal een stapje voor heeft. (nieuwsblad.be)

    In die zin was De Lijn letterlijk de gijzelaar van haar voogdijoverheid. Volgende stap: privatisering moet méér reizigers lokken. (vrt.be)

    België, voormalige voogdijoverheid van Burundi, had de goedkeuring al “betreurd”. (demorgen.be)

    Walter Van Pottelberge blijft adviseur voor ING in België en zal de groep vertegenwoordigen bij de voogdijoverheden en in beroepsorganisaties. (standaard.be)

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door Charisma op 30 Aug 2025 18:49
    0 reactie(s)

    wolfproof
    (bijwoord)

    een zodanig beveiligd terrein dat het vee erop beschermd is tegen aanvallen van een wolf
    SN: wolfwerend

    Een omheining mag nog zo goed zijn, vlak naast een gracht of lagergeleden talud zal ze nooit wolf-proof zijn. (welkomwolf.be)

    Het steunpercentage om omheiningen wolfproof te maken bedraagt 100%. Het normbedrag is 4,8 euro per meter (normeenheid). (natuurenbos.be)

    De weides die we wolfproof hebben gemaakt, hebben nog geen schadegevallen gehad. Dus dat toont dat het wél mogelijk is om samen te leven met de wolf, als we inzetten op preventie. (VRTNWS)

    Gans Vlaanderen
    Bewerking door Charisma op 30 Aug 2025 18:49
    0 reactie(s)

    Nieuwe versie!
    Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze GitHub.

    Het Vlaams woordenboek  |  Concept en realisatie door Anthony Liekens

    Creative Commons License

    Het Vlaams Woordenboek by Anthony Liekens is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.