Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
rond, knapperig broodje
uitspraak: /pistolé/, niet /pistolèt/ zoals in Nederland
In tegenstelling tot de betekenis van “pistolet” in Nederland, wordt in België met een “pistolé” een specifiek rond, zeer luchtig en knapperig broodje van een krokante gistdeeg bedoeld. Pistolets staan centraal in het typisch Vlaamse zondagse ontbijt dat pistolets, sandwichen, vloerkes, boterkoeken, eitjes, charcuterie, etc omvat.
variant pistolee
WNT: pistolet: in Zuid-Nederland, met behoud van de franse uitspraak
bij vergelijking als naam voor een langwerpig broodje (of koek) met in ’t midden een groef. Zie b.v. Joos (1900-1904), Cornelissen-Vervliet en Teirlinck op pistolee.
- Pistolé, zekere langwerpige koek van twee of drij cents, Schuermans (1865-1870).
- Pistolees koopen. Eene pistolee met hespe.
< Ontleend aan Belgisch-Frans pistolet (1837; Goosse 2003), overdrachtelijke betekenis van Frans pistolet ‘pistool’, naar aanleiding van de langwerpige vorm van een pistolet. (M Philippa)
Klik op de afbeelding om deze te vergroten
Elke zondagochtend halen we bij de bakker pistolets, en dan eten we daar een eitje bij.
havenarbeider, dokwerker
Klik op de afbeelding om deze te vergroten
Van Dale 2014 online: gewestelijk
zie ook dokken, aan de ~ werken
Heel veel dokkers uit de Kempen gingen vroeger elke dag met de trein of de fiets naar Antwerpen.
boterhamworst met de afbeelding van de hond Samson
“Waar is de tijd dat ik nog samson worst kreeg bij de slager?” (facebook)
kerststronk, chocoladegebak in de vorm van een boomstronk
uitspr. /buusj/ zonder eind-e
< (Fr.) bûche de Noël
Voor Kerstmis hebben we een buche besteld.
broodje met:
- stuk gefrituurd vlees (meestal saté of hamburger)
- saus
- frieten
- (evt. sla)
Klik op de afbeelding om deze te vergroten
.jpg)
Wikipedia:
Een mitraillette (uitgesproken als ‘mitrajet’), is een Belgisch snackbargerecht dat ontstaan is in Brussel. Een mitraillette komt hoofdzakelijk voor in Franstalig België, maar ook in Vlaanderen en Noord-Frankrijk. Met name in Brussel wordt het veel verkocht in de kebabzaken en is het gerecht een combinatie van de buitenlandse en binnenlandse snack-keuken.
vergelijk balense reus
Vee mâ een mitraillette astemblift.
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
