Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
- gehakballetjes
- soepballetjes
- klein frikadelletjes
Afbeelding zie: http://povvi.com/wp-content/uploads/2012/02/IMG_2315.jpg
- 250 gram arsee voor soepbollekes is meer dan genoeg als ge de bollekes klein genoeg rolt.
- Straks eten we lekkere versliksoep met rijst en bollekes.
soep gemaakt van echte kervel en heeft een lichte anijssmaak
Wikipedia: In België is kervelsoep een bekende specialiteit.
zie ook versliksoep
Afbeelding zie: hier
Vanavond eten we kervelsoep met rijst en bollekes.
gehaktbal
vroeger ook fricadel geschreven
Wikipedia: In België noemt men een gehaktbal doorgaans frikadel.
Aalst: huibeken
Klik op de afbeelding
Frikadel met andijviestoemp
Frikadellen in tomatensaus.
Frikadellenbollekes in de soep.
Het kermismaal bij uitstek in de Kempen: frikadellen met krieken.
gerecht bestaande uit een boulet gevuld met een hardgekookt ei
NL: gehaktbal kiekeboe
Wikipedia: in België worden ze gefrituurd en standaard opgediend met tomatensaus of madeirasaus en aardappelpuree, eventueel met peterselie of veldsla.
Klik op de afbeelding
#/media/File:Scotch_Egg_open.JPG)
Vogelnestjes worden traditioneel geserveerd met tomatensaus.
Mijn moeder paneerde de vogelnestjes altijd, dan hadden ze een krokante korst als ze uit het fritvet kwamen.
soep gemaakt van echte kervel en heeft een lichte anijssmaak
Wikipedia: In België is kervelsoep een bekende specialiteit.
zie ook versliksoep: http://anthony.liekens.net/index.php/Koken/ReceptKervelsoep
Vanavond eten we kervelsoep met rijst en bollekes.
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
