Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
wilde eend, de woerd heeft een groene kop en kraag
verbastering van canard de colvert
uitspraak Kempen: kolvereend
Met de feestdagen staat er bij ons gesmoorde kolvereendfilet met een saus van gember, citrusvruchten en caramelsaus op de menu.
Op de vaart zwemmen redelijk wat colvert eenden.
Kraaibiefstuk, longhaas of onglet. Dit stuk rundslvlees bevindt zich bovenaan het lendestuk en is erg sappig. Dikwijls wordt gezegd dat beenhouwers dit stuk voor zichzelf houden. (vtm.koken)
Onglet is één van die goed bewaarde geheimen van beenhouwers en wordt daarom vaak ook beenhouwersbiefstuk of “steak des bouchers” genoemd. Dit stukje vlees ziet er rauw niet echt appetijtelijk uit (meestal donkere kleur en nogal vezelachtig) en wordt daarom ook weinig door klanten besteld. Beenhouwers weten echter beter, want de smaak is ongeloofelijk. (https://www.la-cucina.be)
Gegrild beenhouwersstuk is zalig van smaak.
Kraaibiefstuk, longhaas of onglet. Dit stuk rundslvlees bevindt zich bovenaan het lendestuk en is erg sappig. Dikwijls wordt gezegd dat beenhouwers dit stuk voor zichzelf houden.
Onglet is één van die goed bewaarde geheimen van beenhouwers en wordt daarom vaak ook beenhouwersbiefstuk of “steak des bouchers” genoemd. Dit stukje vlees ziet er rauw niet echt appetijtelijk uit (meestal donkere kleur en nogal vezelachtig) en wordt daarom ook weinig door klanten besteld. Beenhouwers weten echter beter, want de smaak is ongeloofelijk.
Gegrild beenhouwersstuk is zalig van smaak.
een rechthoekige, bestuurbare parachute
syn.: vliegende matras
oorsprong: Amerika: Tijdens de Vietnamoorlog ontwikkelden de Amerikanen een speciale rechthoekige vorm, waardoor men tijdens het neerkomen grote horizontale afstanden kon afleggen. Deze parachute is de voorloper van de latere square parachutes en de parapente. (Wikipedia)
zie ook in lijst Vlaamse geslachten
Met een matras parachute worden nauwkeurige sprongen gemaakt.
slet, snol
zie ook: allemansgerief
Van Dale online: BE, informeel: vrouw die met veel mannen geslapen heeft
Antwerpen (v.)
Zuiderkempen: (m.)
zie ook in lijst Vlaamse geslachten
Ze noemen haar de matras omda half ’t dorp er al op gelegen heeft…
demorgen.be (Saskia Decoster): Vroeg of laat wordt iedere vrouw wel eens uitgemaakt voor hoer, slet of matras.
Geen enkele vrouw is een ‘matras’ (demorgen.be)
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
