Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
sla
zie ook salaat
(1544) Frans ontleend aan Oudprovençaals salada (lett.: dat wat gezouten is). Het woord is afgeleid van sal = zout – salade betekent dus: zout gerecht.
zie ook verzamellemma groenten en fruit
Bij elk gerecht wordt salaat en tomaten gegeven.
NL-SN: knoflook
Van Dale 2016 online: BE
zie ook verzamellemma groenten en fruit
De kok kan lekkere scampi’s in look klaarmaken.
Een teentje look pletten, dan fijn snijden en bij het lamsvlees voegen.
bosuitje, lente-uitje, schanulleke, schalul
dim.: pijpkes of pepkes ajuin
klik op de afbeelding
zie ook verzamellemma groenten en fruit
Fijn versneden pijpajuin geeft een frisse tint aan de soep.
bieslook
opm.: Met pijpajuin wordt m.i. een bosuitje bedoeld, maar volgens Van Dale ook bieslook? Iemand een voorbeeld?
Van Dale 2018 online: BE
zie ook verzamellemma groenten en fruit
-
soep van ajuinen, uiensoep
zie ook verzamellemma groenten en fruit
solo.be : Recept voor Ajuinsoep
Hak de ajuinen en het wit van de prei in stukken. Stoof de groenten in goede natuurboter tot ze lichtbruin zijn. Laat de ajuin niet aanbranden…
onskookboek.com: Een stevige opkikker: witte ajuinsoep met een heerlijk looktoastje met gegratineerde kaas erbij geserveerd zodat je zowel zal genieten én je honger zal stillen.
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
