Registreer als nieuwe gebruiker om het Vlaamse Woordenboek op zijn best te kunnen gebruiken. Als ingelogde gebruiker kunt ge bijvoorbeeld nieuwe termen aan ons woordenboek toevoegen, andermans definities verbeteren, en reageren op bestaande definities.
Er bestaan drie soorten selder of selderij: bleekselder of witte selder, groene selder en knolselder. De bleekselder is iets minder sterk van smaak dan de groene selder, een welbekend en populair ingrediënt voor onze dagelijkse portie verse soep. (tuinadvies.be)
Van Dale 2017 online: BE
SN-NL: bleekselderie
zie ook selder; verzamellemma groenten en fruit
Bleekselder is voller van structuur en wordt ook gebruikt in sauzen, of kan rauw gegeten worden. Het verbetert ook de spijsvertering. (koken.vtm.be)
Apium graveolens ‘Early Dell’: De gewone groene snijselderij, perfect om vroeg te zaaien. Groeit mooi compact en zorgeloos uit met groene stengels en diepgroene bladeren. Ideaal om regelmatig te snijden voor een lange oogst. Te gebruiken als smaakmaker in soepen en sausen. (denieuwetuin.be)
NL: bladselderie
VD2017 online: BE
zie ook selder, knolselder,bleekselder, witte selder; verzamellemma groenten en fruit
50 are bladselder. 45 are busselwortelen. 30 are knolvenkel. Met de hernemingen is er dus een totaal teeltareaal van 515 are (vlaanderen.be)
Van Dale 2018 online: BE
SN-NL: selderie, selderij
Klik op de afbeelding
.jpg)
Bleekselder of witte selder. Apium graveolens var. dulce.
zie ook bladselder, bleekselder, witte selder, bosselder, snijselder, soepselder, knolselder
en selderzout, seldersoep, seldersaus
zie ook verzamellemma groenten en fruit
Selder werd vroeger meer met aardappelen gegeten. Nu is het eerder een soepgroente.
Selder is een veelzijdige groente. Je kunt de verschillende soorten selderij zowel in warme als koude bereidingen gebruiken. Bovendien heeft selderij een pittige smaak die gemakkelijk te combineren valt met andere gerechten. (libelle.be)
diefstal, op het veld, van fruit of groente
zie ook moeskoppen, fruitenieren; verzamellemma groenten en fruit
Moeskopperij wordt voortaan bestraft met administratieve boete. De fruitboeren in het Hageland kennen het probleem. Wandelaars die hun fruit komen stelen. (radio2)
Daar ging onze megadeal! Daar viel reeds de ontslagbrief in de bus! Daar werd reeds de bedrijfswagen weg getakeld. Daar wachtte reeds verpaupering, merode, moeskopperij en bedelarij. (Louis van Dievel)
fruit van andermans bomen plukken
zie ook moeskopperij, moeskoppen; verzamellemma groenten en fruit
Als kind zijn we dikwijls gaan fruitenieren bij de gebuur. Dien had lekkere kersen en appelen in zijnen hof staan.
Nieuwe versie!
Er is een nieuwe versie van het Vlaams Woordenboek online. Mocht je problemen ondervinden, gelieve deze te melden op onze
GitHub.
